削面机

摘要

本实用新型涉及食品加工领域，特别是削面机，包括：安装到机架的给面装置，包括：容纳面块的容器，容器包括可动底部和具有后端和前端的上开口；推面机构，其固定到机架并连接到可动底部；削面装置，包括：枢接到机架的摇臂，摇臂臂端能沿上开口往复运动；驱动机构，其包括固定到动力系统输出轴的偏心轮或凸轮，偏心轮或凸轮通过与其偏心枢接的连杆连接到摇臂中部；和连接到臂端的具有一个或多个刀口的刀具，偏心轮或凸轮在随输出轴旋转时通过连杆推动摇臂的臂端往复运动而带动刀口进行往复运动以切削容器中的面块和返回，刀口每往复运动一次，推面机构将可动底部朝向上开口推进一个预定步长，由此可通过机械方式模拟手工方式快速削面。

主权项

一种削面机，包括机架和动力系统，其特征在于，包括：安装到所述机架的给面装置，包括：容纳面块的容器，所述容器包括可动底部和上开口，所述上开口具有后端和低于所述后端的出面的前端；推面机构，其固定到所述机架并连接到所述可动底部；削面装置，包括：枢接到所述机架的摇臂，该摇臂的臂端能够沿所述容器的上开口往复运动；驱动机构，其包括固定到所述动力系统的输出轴的偏心轮或凸轮，该偏心轮或凸轮通过与其偏心枢接的连杆连接到所述摇臂的中部；和连接到所述臂端的具有一个或多个刀口的刀具，其中，所述偏心轮或凸轮在随所述动力系统的输出轴旋转时通过所述偏心枢接的连杆推动所述摇臂的臂端往复运动而带动所述刀具的刀口进行往复运动以切削所述容器中的面块和返回，所述刀口每往复运动一次，所述推面机构将所述可动底部朝向所述上开口推进一个预定步长。