发明名称 可防止浆料或熟料粘结在螺旋筒内壁上的食品成型机
摘要 本实用新型公开了一种可防止浆料或熟料粘结在螺旋筒内壁上的食品成型机,包括底座(1)、支架(2)、料斗(9)和设置在支架(2)上并通过减速电机(3)驱动的螺旋推料系统,该螺旋推料系统主要为螺旋筒(4),螺旋筒(4)内设置有与减速电机(3)连接并驱动的螺旋芯轴(5),螺旋芯轴(5)上设置有螺叶(6),螺旋筒(4)外设置有加热器(7),所述螺旋芯轴(5)上设置有刮板(8),该刮板(8)的一端固定于螺旋芯轴(5)上,另一端与螺旋筒(4)的内壁接触。该食品成型机可有效防止浆料或熟料粘结于螺旋筒的内壁而导致的加热不均匀和熟化不充分,保证了后续二次加热熟化和产品成型的进一步顺利进行。
申请公布号 CN202222412U 申请公布日期 2012.05.23
申请号 CN201120306530.0 申请日期 2011.08.22
申请人 德御坊创新食品(北京)有限公司 发明人 杨建辉
分类号 A23P1/10(2006.01)I 主分类号 A23P1/10(2006.01)I
代理机构 泰和泰律师事务所 51219 代理人 魏常巍;伍姝茜
主权项 一种可防止浆料或熟料粘结在螺旋筒内壁上的食品成型机,包括底座(1)、支架(2)、料斗(9)和设置在支架(2)上并通过减速电机(3)驱动的螺旋推料系统,该螺旋推料系统主要为螺旋筒(4),螺旋筒(4)内设置有与减速电机(3)连接并驱动的螺旋芯轴(5),螺旋芯轴(5)上设置有螺叶(6),螺旋筒(4)外设置有加热器(7),其特征在于:所述螺旋芯轴(5)上设置有刮板(8),该刮板(8)的一端固定于螺旋芯轴(5)上,另一端与螺旋筒(4)的内壁接触。
地址 100101 北京市朝阳区北辰西路8号北辰世纪中心A座8层805室