| 发明名称 |
一种魔芋鱼糕 |
| 摘要 |
一种魔芋鱼糕，它由黄牛肉、鱼肉、魔芋、鸡蛋、香菇和盐组成；其重量配比为：黄牛肉100，鱼肉50-60，魔芋粉10-15，鸡蛋3-5，食用菌10-15，盐0.2-0.3。本发明的优点是它口感好，多食不腻人，尤其适合肥胖者食用。其中的魔芋具有抗癌功能。 |
| 申请公布号 |
CN102450651A |
申请公布日期 |
2012.05.16 |
| 申请号 |
CN201010523500.5 |
申请日期 |
2010.10.19 |
| 申请人 |
李卫华 |
发明人 |
李卫华 |
| 分类号 |
A23L1/311(2006.01)I;A23L1/326(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/311(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种魔芋鱼糕，其特征在于它由黄牛肉、鱼肉、魔芋、鸡蛋、香菇和盐组成；其重量配比为：黄牛肉100 鱼肉50‑60 魔芋粉10‑15鸡蛋3‑5 食用菌10‑15 盐0.2‑0.3。 |
| 地址 |
448002 湖北省荆门市白庙路53号 |
