| 摘要 |
<p>L'invention concerne un procédé et une installation de chargement ou déchargement de produits en camion frigorifique sur un quai réfrigéré, du type où à l'arrivée d'un camion, ses portes s'ouvrent sur une chambre froide du quai dont l'ambiance est maintenue à une température froide compatible avec les produits à charger ou décharger, se caractérisant en ce que l'on dispose d'un système de ventilation apte à aspirer de l'air de la chambre froide du quai pour le diriger vers l'intérieur du camion, et en ce que l'on procède à une telle aspiration pendant tout ou partie de la phase de chargement ou déchargement des produits.</p> |
