一种肉苁蓉提取物的生产方法

摘要

本发明提出一种从新鲜肉苁蓉肉质茎中，高产率提取富含松果菊苷及毛蕊花糖苷单体化合物等活性物质的肉苁蓉提取物的生产方法，通过细胞破碎、浆液萃取、大孔树脂吸附及层析分离提纯、高温灭酶、喷雾干燥等工艺的系统集成技术的实施，实现在20～60分钟内完成将新鲜肉苁蓉原料自投料至高产率获取富含松果菊苷及毛蕊花糖苷等活性物质工艺制造过程，有效克服通常肉苁蓉不良干燥处理方法引发的酶催化反应所造成的苯乙醇苷类化合物等活性成分被严重降解损失的技术缺陷。所收获的肉苁蓉提取物中(以干物质计)，松果菊苷单体化合物产率高达9.0％～18.8％，毛蕊花糖苷单体化合物产率高达1.9％～7.0％；肉苁蓉提取物中松果菊苷及毛蕊花糖苷单体化合物含量达到20％～70％。

主权项

一种肉苁蓉提取物的生产方法，其特征是该方法的具体步骤包括：(1)挑选新鲜肉苁蓉肉质茎、置于工业冷藏库保鲜的新鲜肉苁蓉肉质茎、工业冷冻库冷藏的速冻肉苁蓉肉质茎或精选的肉苁蓉肉质茎及碎料作为原料；(2)将所选用的原料置于水洗槽中用冷水漂洗，冷水水温为1℃～20℃，或用工业纯净水漂洗，捞起后，置于通常工业破碎装置及碾磨装置中，将肉苁蓉肉质茎破碎及碾磨，使细胞碎裂，破碎和碾磨工艺过程物料控制在20℃以下低温环境；(3)将碾磨后的肉苁蓉细胞浆状物采用通常工业压滤机压滤，或工业离心机分离，获取肉苁蓉细胞浆液；或者将滤渣经一次至数次加入工业纯净水、或经预冷的工业纯净水，经预冷的工业纯净水的水温为1℃～20℃，一次至数次经通常工业研磨机进一步研磨成浆状物，再经工业压滤机压滤，或工业离心机分离，获取肉苁蓉破碎细胞洗涤液；(4)采用通常工业超高温瞬时灭菌装置工艺，将肉苁蓉细胞浆液，或合并破碎细胞洗涤液进行超高温瞬时灭酶，温度为135℃～141℃；(5)将经超高温瞬时灭酶后的肉苁蓉提取液，采用通常工业大孔树脂吸附及层析分离工艺对肉苁蓉提取液中松果菊苷及毛蕊花糖苷单体化合物活性物质进行吸附提纯，并经进一步吸附分离纯化获得含有松果菊苷及毛蕊花糖苷单体化合物活性成分提取液；(6)采用通常工业真空浓缩工艺，或工业薄膜蒸发浓缩工艺，获得固形物含量为30％～60％的含有松果菊苷及毛蕊花糖苷单体化合物活性物质浓缩物；所述的工业真空浓缩工艺或工业薄膜蒸发浓缩工艺温度为45℃～65℃；(7)将含有松果菊苷及毛蕊花糖苷单体化合物活性物质浓缩物，采用通常工业喷雾干燥工艺，或工业三段喷雾干燥工艺进行干燥，并利用高温干燥热气对雾化的浓缩物超高温瞬时处理使酶活力丧失并获得超高温瞬时干燥的效果，温度为125℃～285℃；(8)以上系统集成技术流程在20～60分钟内完成；经分析测定，所收获的呈粉状或小颗粒状的肉苁蓉提取物中，以干物质计，代表性活性成分松果菊苷单体化合物产率达到9.0％～18.8％，毛蕊花糖苷单体化合物产率达到1.9％～7.0％；肉苁蓉提取物中代表性活性成分松果菊苷及毛蕊花糖苷单体化合物含量达到20％～70％；水分含量为0.5％～2.8％。