| 发明名称 | 碱性氨基酸盐酸盐结晶的取得方法 | ||
| 摘要 | 本发明的目的在于：提供一种产品收率和品质与以往技术中的大致相同并且更简便的、从含有硫酸根离子的碱性氨基酸发酵液中分离取得碱性氨基酸盐酸盐的方法。本发明提供一种从含有硫酸根离子的碱性氨基酸发酵液或者以产生碱性氨基酸的微生物的生物菌体为催化剂进行了酶反应的含有硫酸根离子的酶反应液中取得碱性氨基酸盐酸盐结晶的方法，其特征在于，(1)向含有硫酸根离子的碱性氨基酸发酵液或者酶反应液中，添加选自钙、钾、镁和钡中的金属的氯化物，使该硫酸根离子以该金属的硫酸盐结晶的形式析出，(2)从该碱性氨基酸发酵液中除去该金属的硫酸盐结晶，(3)将除去了该金属的硫酸盐结晶的碱性氨基酸发酵液维持在该金属的硫酸盐的饱和溶解度以下的同时进行冷却，使碱性氨基酸以其盐酸盐结晶的形式析出，(4)分离并采集该碱性氨基酸结晶。 | ||
| 申请公布号 | CN101558164B | 申请公布日期 | 2012.05.09 |
| 申请号 | CN200780045821.5 | 申请日期 | 2007.10.22 |
| 申请人 | 味之素株式会社 | 发明人 | 岸野光广;龟井利道 |
| 分类号 | C12P13/10(2006.01)I;C12P13/08(2006.01)I;C12P13/24(2006.01)I | 主分类号 | C12P13/10(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 熊玉兰;李平英 |
| 主权项 | 从含有硫酸根离子的碱性氨基酸发酵液中取得碱性氨基酸盐酸盐结晶的方法，其特征在于，(1)向含有硫酸根离子的碱性氨基酸发酵液中，添加选自钙、钾、镁和钡中的金属的氯化物，使该硫酸根离子以该金属的硫酸盐结晶的形式析出，(2)从该碱性氨基酸发酵液中除去该金属的硫酸盐结晶，(3)将除去了该金属的硫酸盐结晶的碱性氨基酸发酵液维持在该金属的硫酸盐的饱和溶解度以下的同时进行冷却，使碱性氨基酸以其盐酸盐结晶的形式析出，(4)分离并采集该碱性氨基酸结晶，该碱性氨基酸为精氨酸、赖氨酸、鸟氨酸或组氨酸。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||