| 发明名称 |
一种营养果蔬奶片的制作方法 |
| 摘要 |
本发明涉及一种营养果蔬奶片的制作方法，其特征是由下列成分构成：鲜牛奶、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰份、维生素、胡萝卜素、蔬菜粉、水果粉、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素。选用上述、原料后，进行脱水加入凝固剂加工成型完成。本发明除保持了鲜牛奶原有的营养成分和口感外，还富含蔬菜中的维生素C的、维生素A等营养和多种微量元素。 |
| 申请公布号 |
CN102440286A |
申请公布日期 |
2012.05.09 |
| 申请号 |
CN201010505070.4 |
申请日期 |
2010.10.13 |
| 申请人 |
丁秀明 |
发明人 |
丁秀明 |
| 分类号 |
A23C9/152(2006.01)I;A23C9/158(2006.01)I;A23C9/18(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/152(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种营养果蔬奶片的制作方法，其特征在于由其组成及重量百分比为：鲜牛奶40～50％、蛋白质4～5％、脂肪2～3％、碳水化合物1～2％、膳食纤维2～3％、灰份1～2％、维生素2～3％、胡萝卜素2～3％、蔬菜粉10～15％、水果粉10～15％、硫胺素1～2％、核黄素1～2％、尼克酸1～2％、维生素1～2％。选用上述、原料后，进行脱水加入凝固剂加工成型完成。 |
| 地址 |
110168 辽宁省沈阳市浑南新区长青南街赛纳家园10号楼5单元402 |
