一种乙醇和木糖醇的联合发酵方法

摘要

本发明涉及一种乙醇和木糖醇的联合发酵方法，包括将乙醇发酵体系和木糖醇发酵体系进行串联，当木糖醇发酵体系中的残木糖浓度降至4～5％时开始添加乙醇发酵体系产生的发酵液，维持残木糖的质量百分比浓度在4～5％；其中所述乙醇发酵体系和木糖醇发酵体系均包括菌种平板培养、摇瓶种子培养、种子罐种子培养和发酵罐培养四个步骤。本发明方法将发酵乙醇过程中残余的木糖用于木糖醇的发酵生产过程，既有效减少了乙醇发酵的周期，又降低了乙醇发酵生产中废水处理的成本，又使木糖醇发酵过程中木糖醇浓度大幅度提高，有效提高了玉米芯的综合利用率。

主权项

一种发酵生产木糖醇的方法，其特征在于，利用了乙醇发酵废液，将乙醇发酵和木糖醇发酵进行串联，当木糖醇发酵液中的残木糖浓度降至4～5％时开始添加乙醇发酵产生的发酵液，维持残木糖的质量百分比浓度在4～5％；其中所述乙醇发酵和木糖醇发酵均包括菌种平板培养、摇瓶种子培养、种子罐种子培养和发酵罐培养四个步骤；所述乙醇发酵产生的发酵液经离心、蒸馏和浓缩的预处理；处理过的乙醇发酵液中，木糖的质量百分比浓度为20％以上。