一种添加有发酵虾壳粉的克氏原螯虾专用饲料的生产方法

摘要

本发明涉及一种添加有发酵虾壳粉的克氏原螯虾专用饲料及其生产方法，特征是将豆粕、鱼粉、次粉、玉米和粘合剂经粉碎后与鱼油、磷脂油、磷酸二氢钙、多维预混料混合成颗粒饲料，并加入经过发酵处理的虾壳粉进行充分搅拌，混合均匀后的物料在调质器内经蒸汽熟化后由制粒机挤压成颗粒饲料，再经烘干和冷却后即可包装成产品。本发明将虾壳粉经过二次发酵后可杀灭虾壳中的病原体，同时虾壳被分解为壳聚糖和寡糖，可提高克氏原螯虾的免疫力和成活率；添加发酵虾壳粉可加快克氏原螯虾的生长速度，提高回捕率，有利于增加养殖产量和效益。

主权项

一种添加有发酵虾壳粉的克氏原螯虾专用饲料的生产方法，其特征是：采用以下工艺步骤：其配方比例按重量千分比计：(1)豆粕150‑300、鱼粉150‑280、次粉80‑400和玉米50‑150先经过江苏振兴干烘机厂生产的盘式烘干机烘干处理，烘干温度为60℃‑80℃，烘干时间为30‑40分钟，加入发酵虾壳粉20‑120，再由上海春谷机械制造有限公司生产的饲料粉碎机进行超微粉碎，使原料细度达到60‑120目；(2)豆粕、鱼粉、次粉、玉米和发酵虾壳粉在完成超微粉碎后加入多维预混料10‑30、α淀粉10‑40、鱼油10‑30、磷脂油5‑30、磷酸二氢钙5‑30进行搅拌混合为混合物料；(3)将混合均匀后的混合物料在调质器内经90℃‑110℃的蒸汽熟化2‑6分钟，再由颗粒饲料机制成直径0.2‑1.8毫米的颗粒饲料；(4)将制成的颗粒饲料在60℃‑80℃的后熟化器内烘干30‑40分钟，使水分控制在8％‑25％，冷却后包装成产品；所述发酵虾壳粉的制备：先在虾壳粉中加入0.5‑0.7克/千克BGB高温生物菌，逐步加温4‑5小时进行第一次发酵，至温度升至70℃时停止升温，待温度降至50℃‑60℃时，再加入0.1‑0.3克/千克BGB中温生物菌，搅拌30分钟后转入带盖木箱内进行第二次发酵，发酵时间为40‑60小时，再由盘式烘干机烘干处理，烘干温度为60℃‑70℃，烘干时间为2‑3小时；所述BGB高温生物菌为嗜热芽孢杆菌；所述BGB中温生物菌为酵母菌和乳酸杆菌。