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Messerkörper für Schneidsätze von Zerkleinerungsmaschinen, insbesondere Fleischwölfen zur Zerkleinerung von Rohstoffen tierischen Ursprungs, wie Fleisch, Bindegewebe etc. als Grundlage für die Produktion von Fleisch- und Wurstwaren oder dgl., nachfolgend Messerkörper für Schneidsätze von Zerkleinerungsmaschinen genannt, dadurch gekennzeichnet, dass die jeweiligen Messerleisten (1) hinter ihren Schneidenkanten (2) in der Zone der höchsten mechanischen Beanspruchung eine zum Messer-Grundkörper (3) verlaufende Abschrägung (4) aufweisen.
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