摘要 |
Composición enzimática para utilizarse en unos procesos de maduración y estabilización de la biomasa para acelerar la biooxidación, caracterizada porque comprende unos elementos vegetales ricos en vitaminas A, E, y C, elegidos dentro del grupo que comprende las familias de las cucurbitáceas, gramíneas, labiáceas, umbelíferas y rudas, elementos vegetales que pueden desarrollar aromas y fragancias, y leche. |