使用具有过氧化水解活性的酶生产过酸

摘要

提供了用于由羧酸酯产生过氧羧酸的方法。更具体而言，在来源于芽孢杆菌种、具有过氧化水解活性的酶催化剂的存在下，使羧酸酯与无机过氧化物例如过氧化氢反应，以生产过氧羧酸。

主权项

1.一种用于由羧酸酯生产过氧羧酸的方法，其包括a)提供一组反应成分，所述成分包含：1)选自下述的羧酸酯：i)具有下述结构的酯其中R₁＝任选由羟基取代的C1-C7直链或支链烷基，或C1-C4烷氧基，并且R₂＝C1-C10直链或支链烷基、烯基、炔基、芳基、烷芳基、烷杂芳基、杂芳基、(CH₂CH₂-O)_nH或(CH₂CH(CH₃)-O)_nH并且n＝1-10；和ii)具有下述结构的甘油酯其中R₁＝任选由羟基取代的C1-C7直链或支链烷基，或C1-C4烷氧基，并且R₃和R₄单独地是H或R₁C(O)；2)过氧来源；和3)具有过氧化水解活性的酶催化剂，其中所述酶催化剂是具有SEQ ID NO：2或SEQ ID NO：6的氨基酸序列的酶；和b)在合适的水性反应条件下使所述反应成分组合，其中所述条件包含5-8的pH范围，由此产生过氧羧酸。