发明名称 |
一种猕猴桃保健酒 |
摘要 |
一种猕猴桃保健酒,由粮食白酒、猕猴桃后熟鲜果和冰糖制成,其加工方法是:将猕猴桃去皮、洗净、晾干,然后和冰糖、白酒一起放入不透光的容器中密封,3-6个月内启封蒸馏,所得蒸馏液体即为猕猴桃保健酒;其有益效果是能够让猕猴桃内的有益物质充分溶解到白酒中,然后后通过蒸馏取酒,可得到纯净的毫无杂质的猕猴桃保健酒,这样的酒不仅口味纯正,营养物质丰富,而且可长期保存,越存越香。 |
申请公布号 |
CN102433250A |
申请公布日期 |
2012.05.02 |
申请号 |
CN201110428880.9 |
申请日期 |
2011.12.20 |
申请人 |
重庆鸿逸农业有限公司 |
发明人 |
严克祥;吴文琼 |
分类号 |
C12G3/04(2006.01)I |
主分类号 |
C12G3/04(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种猕猴桃保健酒,其特征在于它由下述配料及加工方法制成:⑴所述的猕猴桃保健酒的配料重量比为:冰糖:猕猴桃:白酒=1:8‑10:30‑40;⑵所述的猕猴桃保健酒的配料要求是:白酒是40‑65度的粮食白酒,猕猴桃是猕猴桃后熟鲜果;⑶所述的猕猴桃保健酒的加工方法是将猕猴桃去皮、洗净、晾干,然后和冰糖、白酒一起放入不透光的容器中密封,然后在3‑6个月内启封并进行蒸馏,所得蒸馏液体即为猕猴桃保健酒。 |
地址 |
409012 重庆市黔江区沙坝乡人民政府农业服务中心转重庆鸿逸农业有限公司 |