发明名称 |
首乌蒸馏水饮料的生产工艺 |
摘要 |
本发明涉及的是一种首乌蒸馏水饮料的生产工艺,其制备方法是:选用熟首乌、生首乌,分别切块,然后混合粉碎成粉末状,放入薄膜式短程蒸发器或离心式分子蒸馏釜,或降膜回流式分子蒸馏釜中,用公知的相关设备的分子蒸馏技术,很容易得到生、熟首乌纯度较高的活性成分混合液备用,然后加入脱色剂,使其彻底脱色,再取饮用蒸馏水和脱色后的活性成分混合液调配稀释成一种首乌蒸馏水。 |
申请公布号 |
CN102429297A |
申请公布日期 |
2012.05.02 |
申请号 |
CN201110331051.9 |
申请日期 |
2011.10.27 |
申请人 |
王金民 |
发明人 |
王金民 |
分类号 |
A23L2/38(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/38(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种首乌蒸馏水饮料的生产工艺,其制备方法是:选用熟首乌70%、生首乌30%,分别切块,然后混合粉碎成粉末状,放入薄膜式短程蒸发器或离心式分子蒸馏釜,或降膜回流式分子蒸馏釜中,用公知的相关设备的分子蒸馏技术,很容易得到生、熟首乌纯度较高的活性成分混合液备用,然后加入3%脱色剂,使其彻底脱色,再取90%饮用蒸馏水和10%脱色后的活性成分混合液调配稀释成一种首乌蒸馏水,加入0.38%的抗氧化剂,和适量调味剂、食用香精,混合均匀,使其口味纯正,然后杀菌,包装即成。 |
地址 |
471700 河南省洛宁县城东工业区肉联厂院内洛宁西部兄弟食品有限公司 |