黑木耳、蜂王浆、大鲵细粉混合物及其制备方法

摘要

本发明公开了一种黑木耳、蜂王浆、大鲵全粉混合物及其制备方法，混合物中黑木耳、蜂王浆、大鲵全粉是纳米级细粉，重量配比为：黑木耳细粉10-30％，蜂王浆细粉10-30％，大鲵全粉40-80％。制备方法是将黑木耳灭菌后研磨成纳米级细粉；蜂王浆经真空冷冻干燥，研磨成纳米级细粉；活体大鲵清除肺和肠道器官后经真空冷冻干燥、粉碎，再研磨成纳米级细粉；然后将三种粉料按比例混合制成商品。混合物中富含维生素、蛋白质、铁等微量元素、不饱和脂肪酸和氨基酸，营养成分全面，搭配合理，符合膳食金字塔的要求，是一种降低血脂、血液粘稠性，辅助降低血糖，平衡脂肪代谢和糖代谢等的方便服用的营养保健品。

主权项

一种黑木耳、蜂王浆、大鲵细粉混合物，其特征在于：将黑木耳灭菌后研磨成纳米级细粉；将蜂王浆经真空冷冻干燥，再研磨成纳米级细粉；将活体大鲵清除肺和肠道器官后经真空冷冻干燥、粉碎，再研磨成纳米级细粉；然后将三种细粉按重量配比黑木耳细粉10‑30％，蜂王浆细粉10‑30％，大鲵细粉40‑80％混合制成商品形式。