一种青稞保健茶饮品及其加工工艺

摘要

本发明公开了以青稞为主要原料的藏式茶饮品。该饮品包括依重量比的青稞60～80％、苦荞10～20％、蕨麻5～15％、红景天1～5％、西藏绿萝花1～5％。产品包括粉状固体组分与颗粒固体组分两部分，其中青稞、苦荞组分是粉状固体，蕨麻、红景天、西藏绿萝花组分是各组分颗粒固体。本发明还提供了上述茶饮品的加工工艺。本发明青稞保健茶饮品在降低血脂、血糖、血压，调节胃肠功能，在防治急性高原反应方面有较明显的效果，对糖尿病患者的长期日常保健具有明显功效。产品加工工艺简单易操作，在青藏工业不发达的地方推广具有很高的实用价值。

主权项

一种青稞保健茶饮品，其特征在于：包括青稞60～80％、苦荞10～20％、蕨麻5～15％、红景天1～5％、西藏绿萝花1～5％；各组分配比均为重量比。