发明名称 茶树花、果的原浆生产工艺
摘要 一种茶树花、果的原浆生产工艺。包括精选花、果,清洗甩干,萎凋,过滤,在清洗甩干步骤后和过滤步骤前设有破碎绞磨步骤。还提供另一种工艺,包括精选花、果,清洗蒸鲜,摊晾,过滤,在摊晾步骤后和过滤步骤前设有破碎绞磨步骤。
申请公布号 CN101365353B 申请公布日期 2012.04.25
申请号 CN200680040449.4 申请日期 2006.07.19
申请人 徐纪英 发明人 徐纪英
分类号 A23L2/04(2006.01)I;A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23L2/04(2006.01)I
代理机构 北京金之桥知识产权代理有限公司 11137 代理人 朱黎光
主权项 一种茶树花和果原浆生产工艺,其步骤包括精选花和果,萎凋,清洗甩干,过滤,其特征在于在清洗甩干步骤后和过滤步骤前设有步骤破碎绞磨。
地址 242000 安徽省宣城市宣州区宣泾路梅园巷28号