摘要 |
Wärmetauscher, der in mehreren übereinander liegenden Reihen (R, R1, R2) nebeneinander angeordnete Austauscherrohre (2, 3, 4) aufweist, die innen mit einem zu kühlenden Produkt (P) beaufschlagt und von unten im Gegenstrom zu dem zu kühlenden Produkt (P) mittels Kühlluft (KL) angeströmt sind, wobei mindestens die Austauscherrohre (2) in der von der Kühlluft (KL) zunächst angeströmten unteren Rohrreihe (R) mit von einem Heizmedium (HM) beschickbaren Innenrohren (10) versehen sind, wobei das zu kühlende Produkt (P) im Gegenstrom zum Heizmedium (HM) strömt. |