| 摘要 |
La presente invención se relaciona fundamentalmente con las industrias alimenticia, cosmética y farmacéutica, en particular con la obtención de formulaciones que contienen un derivado obtenido a partir de partes de la planta Musa sp., de forma específica del pseudotallo de la planta, que se caracteriza por un elevado contenido de fibra dietética, así como de proantocianidinas, polifenoles, flavonoides, terpenoides y elementos que le confieren propiedades únicas para el tratamiento de desórdenes del tracto gastro-intestinal. Más aún, dicho derivado ejerce su acción beneficiosa a través de un mecanismo de acción anti-oxidante y anti-inflamatorio, que le confiere a dichas formulaciones un alto valor como suplemento nutricional y como fitofármaco para la mejoría de la calidad de vida en pacientes con enfermedades del tracto gastro-intestinal, así como para el consumo profiláctico por personas sanas.
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