花生壳低聚木糖的制备方法

摘要

一种花生壳低聚木糖的制备方法，将花生壳粉碎至40目筛，加入到氢氧化钠溶液中置于水浴锅中加热，加以超声辅助；置于离心机中离心，取上清液，残渣用蒸馏水反复洗涤至中性，洗液并入上清液中，调节pH值，蒸发浓缩；再加入三倍体积的无水乙醇，静置、离心弃去上清液，沉淀后烘干，碾成粉末状加蒸馏水溶解，调节pH值，作为酶解底物，加入木聚糖酶，放入水浴锅中加热；反应结束后，在沸水中灭酶，然后离心，取上清液；将酶解液制得的粗低聚木糖液过SephadexG-25凝胶柱，用0.1mol/LNaCl溶液洗脱，DNS法对洗脱液进行跟踪测试，收集洗脱峰值处的低聚木糖液，再将各组分的洗脱液进行真空浓缩至适当体积，蒸馏水透析过夜，冷冻干燥，最后制得经过纯化的样品。

主权项

一种花生壳低聚木糖的制备方法，其特征在于：该制备方法是通过下述步骤来实现的：a、挑选无发霉的花生壳，用清洗、晾干后，粉碎后过40目筛；b、取过筛后所得到的物料40~60 g加入到7%氢氧化钠溶液700~900mL中置于水浴锅中加热至75~85℃，加以超声辅助；水浴结束后，将其置于离心机中在3000r/min条件下离心10min，取上清液，残渣用蒸馏水反复洗涤至中性，洗液并入上清液中，调节PH值至pH7~8，蒸发浓缩至浓缩度为10%；再加入三倍体积的无水乙醇，静置24 h，离心弃去上清液，沉淀于30℃下烘干，碾成粉末状；c、将b步骤制得的粉末按固液比1:50的量加入到中蒸馏水溶解，调节pH值至pH5，作为酶解底物，加入2%~4%的木聚糖酶，震荡使其完全溶解，放入水浴锅中在40~50℃的条件下加热7~9h；反应结束后，在沸水中灭酶8~13 min，然后将其置于离心机中在3000r/min条件下离心10min，取上清液；d、将酶解液制得的粗低聚木糖液过SephadexG‑25凝胶柱，上样量1.0mL，用0.1mol/LNaCl溶液洗脱，洗脱速度为5mL/10min，自动部分收集器收集，每管收集5mL，DNS法对洗脱液进行跟踪测试，收集洗脱峰值处的低聚木糖液，再将各组分的洗脱液进行真空浓缩至适当体积，蒸馏水透析过夜，冷冻干燥，最后制得经过纯化的样品。