发明名称 控制蛋白的消化性凝固的方法
摘要 本发明涉及包含蛋白的营养组合物在上消化道中,更具体是在胃中的凝固,并提供了降低这种凝固的方法。
申请公布号 CN102413716A 申请公布日期 2012.04.11
申请号 CN201080018851.9 申请日期 2010.04.27
申请人 荷兰纽迪希亚公司 发明人 托马斯·路德维格;克劳蒂亚·凯撒瑞娜·玛丽亚·万登布瑞克;马利安尼·克莱贝池;赞德瑞·霍夫曼
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A61K38/16(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 北京英赛嘉华知识产权代理有限责任公司 11204 代理人 王达佐;洪欣
主权项 防止或降低存在于营养组合物中的凝固蛋白在个体的上消化道中凝固的方法,所述方法包括使所述营养组合物中还包含抗凝固蛋白。
地址 荷兰祖特梅尔市