发明名称 树莓金针菇复合饮料的制备方法
摘要 一种树莓金针菇复合饮料的制作方法属于食品加工领域,是将树莓果实,金针菇子实体经初选、混合、浸提、酶解、榨汁、过滤、分离得果汁,后经调配、均质,最终得到树莓金针菇复合饮料成品。本发明产品具有树莓果实和金针菇子实体功能成分的功效,对人体的健康有保护作用。
申请公布号 CN102406203A 申请公布日期 2012.04.11
申请号 CN201110377686.2 申请日期 2011.11.24
申请人 天津市林业果树研究所 发明人 魏雪生;张志军;李淑芳;罗莹;李凤美;陈晓明;唐柳;周永斌;刘连强;张崇雪
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种树莓金针菇复合饮料的制作方法,将树莓果实和金针菇子实体分别处理,再经混合加工得到一种树莓金针菇复合果汁饮料。
地址 300192 天津市南开区白堤路航宇公寓5-1-901