发明名称 rocambole de frango industrializado
摘要 ROCAMBOLE DE FRANGO INDUSTRIALIZADO. A presente patente consiste em um tipo de rocambole salgado industrializado que contém carne de frango moída, com temperos e conservantes, formando uma massa homogênea, acrescida com recheios especiais, enrolado em pele de frango no formato específico e após receber embalagem plástica primária é realizado o arrefecimento do produto pelo processo de congelamento.
申请公布号 BRPI1003702(A2) 申请公布日期 2012.04.10
申请号 BR2010PI03702 申请日期 2010.04.23
申请人 DUARTE LAGES INDUSTRIA E COMERCIO LTDA 发明人 SERGIO LUIZ DUARTE LAGES
分类号 A23L1/31;A23L1/315;A23L3/36;A23P20/20 主分类号 A23L1/31
代理机构 代理人
主权项
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