发明名称 УГЛЕВОДНЫЙ БАТОНЧИК
摘要 1. Углеводный батончик, содержащий углеводную фракцию, содержащую глюкозу и фруктозу в соотношении, величина которого находится в диапазоне от 3:1 до 1:1. ! 2. Углеводный батончик по п.1, отличающийся тем, что углеводная фракция батончика содержит по меньшей мере 30% глюкозы и фруктозы, предпочтительно 50% глюкозы и фруктозы, более предпочтительно по меньшей мере 85% глюкозы и фруктозы. ! 3. Углеводный батончик по п.1 или 2, отличающийся тем, что углеводная фракция батончика обеспечивает по меньшей мере 50%, предпочтительно по меньшей мере 70% энергии батончика. ! 4. Углеводный батончик по п.1 или 2, отличающийся тем, что углеводная фракция батончика содержит декстрозу и/или мальтодекстрины. ! 5. Углеводный батончик по п.1 или 2, отличающийся тем, что он содержит менее 40 г белка в 100 г батончика и/или менее 20 г жира в 100 г батончика. ! 6. Углеводный батончик по п.1 или 2, отличающийся тем, что он, кроме того, содержит витамины, такие как витамин C, витамин E, витамин B12, ниацин, фолиевую кислоту, биотин, пантотеновую кислоту, витамин B2 и/или витамин B6, предпочтительно в количествах, которые соответствуют по меньшей мере 10% рекомендованной суточной дозы. ! 7. Углеводный батончик по п.1 или 2, отличающийся тем, что он дополнительно содержит электролиты и/или минеральные вещества, такие как натрий, калий, кальций, железо, магний или цинк. ! 8. Углеводный батончик по п.1 или 2, отличающийся тем, что он дополнительно содержит аминокислоты, такие как L-лейцин, L-валин и/или L-изолейцин. ! 9. Углеводный батончик по п.1 или 2, отличающийся тем, что он имеет энергетическую ценность 800-2200 кДж/100 г. ! 10. Углеводный батончик по п.1 или 2, отличающийся тем, что он имеет размер порц
申请公布号 RU2010140376(A) 申请公布日期 2012.04.10
申请号 RU20100140376 申请日期 2009.02.27
申请人 НЕСТЕК С.А. (CH) 发明人 ЁУКЕНДРУП Аскер (GB);ШТЕЛЛЕНГВЕРФ Трент (CH);ЗАЛТАС Эрик (CH)
分类号 A23L1/164 主分类号 A23L1/164
代理机构 代理人
主权项
地址