| 发明名称 | 一种复合甜味剂 | ||
| 摘要 | 一种复合甜味剂，属于食品添加剂领域，尤其涉及一种甜味剂，及其生产工艺。本发明提供一种口感好、安全性高、稳定性好的复合甜味剂，及其生产工艺。本发明的复合甜味剂，其组成及重量百分比为：糖精钠10～15％，甜蜜素30～65％，AK糖5～10％，阿斯巴甜2～4.75％，三氯蔗糖0～1％，甜菊糖0～1％，纽甜0.1～0.25％，增效剂2％～5％。本发明将7代甜味剂采用物理方法进行科学配比，辅以增效剂制成，该复合甜味剂甜度高、口感好、稳定性好，可广泛用于食品、饲料和保健品中，具有巨大的市场前景。 | ||
| 申请公布号 | CN102396695A | 申请公布日期 | 2012.04.04 |
| 申请号 | CN201010281713.1 | 申请日期 | 2010.09.15 |
| 申请人 | 长沙市龙润食品添加剂有限公司 | 发明人 | 刘益民 |
| 分类号 | A23L1/236(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/236(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种复合甜味剂，其特征在于：本发明的复合甜味剂，其组成及重量百分比为：糖精钠 10～15％甜蜜素 30～65％AK糖 5～10％阿斯巴甜 2～4.75％三氯蔗糖 0～1％甜菊糖 0～1％纽甜 0.1～0.25％增效剂 2％～5％ | ||
| 地址 | 410000 湖南省长沙市望城县台商投资区马桥河路9号 | ||