一种低胆固醇、富硒、富胡萝卜素鸡蛋的生产方法

摘要

本发明涉及一种低胆固醇、富硒、富胡萝卜素鸡蛋的生产方法，包括如下步骤：按照重量配比取蛋鸡全价料50份，中草药组合物0.5-1份，混合均匀后，制得饲料A，用饲料A饲喂60日龄的蛋鸡，连续喂食，直至蛋鸡到125日龄；按照重量配比取蛋鸡全价料50份，营养组合物0.5-1份，混合均匀后，制得饲料B，用饲料B饲喂125日龄后的蛋鸡，并持续产蛋期的全过程。通过本发明方法制得的鸡蛋的硒的含量为2.2mg/kg，胡萝卜素的含量为50μg/100g，蛋白质的含量为14.50％，脂肪的含量为8.50％，胆固醇的含量为190mg/100g。

主权项

一种低胆固醇、富硒、富胡萝卜素鸡蛋的生产方法，其特征在于：包括如下步骤：配制中草药组合物，包括8味中药，各组分为：黄芪、党参、当归、红花、天花粉、丹参、五味子、甘草，共研为末，40目过筛；配制营养组合物，各组分及按照重量份数配比为：乳酸菌取0.5 1.5份、蛋氨酸取1 2份、硫酸镁取1 2.5份、氯化钾取1 2.5份、葡萄糖取1 4份、维生素B6取0.5 1.5份、维生素K取0.5 1.5份、维生素C取0.5 1.5份、脂肪取1 2.5份、黄粉虫粉取1 2份、胡萝卜素取15 25份、山楂粉取1 5份、有机硒酵母取15 25份；按照重量份数配比取蛋鸡全价料50份，中草药组合物0.5 1份，混合均匀后，制得饲料A，用饲料A饲喂60日龄的蛋鸡，连续喂食，直至蛋鸡到125日龄；按照重量份数配比取蛋鸡全价料50份，营养组合物0.5 1份，混合均匀后，制得饲料B，用饲料B饲喂125日龄后的蛋鸡，并持续产蛋期的全过程。