| 发明名称 | 一种复合橡实保鲜剂及应用该保鲜剂的橡实保鲜工艺 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种橡实保鲜剂及其保鲜工艺，橡实保鲜剂由由柠檬酸、氯化钙或醋酸、抗坏血酸和水组成，工艺采用初选、分拣、清洗、精选、微波处理、浸渍保鲜、包装、室温储藏等步骤。本发明解决了橡实不能长期储存的问题，保鲜效果好，经济实用，无污染，无农药残留，是一种适合我国解决橡实保鲜需求的保鲜技术。 | ||
| 申请公布号 | CN102388959A | 申请公布日期 | 2012.03.28 |
| 申请号 | CN201110342748.6 | 申请日期 | 2011.11.03 |
| 申请人 | 中南林业科技大学 | 发明人 | 李安华;谢碧霞 |
| 分类号 | A23B9/26(2006.01)I;A23B9/30(2006.01)I;A23B9/14(2006.01)I;A23B9/04(2006.01)I | 主分类号 | A23B9/26(2006.01)I |
| 代理机构 | 长沙正奇专利事务所有限责任公司 43113 | 代理人 | 郭立中 |
| 主权项 | 一种复合橡实保鲜剂，其特征在于，各组分及重量份数配比为：柠檬酸1~2，氯化钙或醋酸4~8，抗坏血酸1~2，水1000~2000。 | ||
| 地址 | 410004 湖南省长沙市韶山南路498号 | ||