摘要 |
Bulus, gida maddelerine renk vermek üzere, çesitli renklerdeki sebzelerin renklerine göre ayristirilmasi (10); renklerine göre ayristirilan sebzelerin pürelestirilmesi (20); pürelesen sebzelerin hamurlastirilmasi (30); hamurlastirilan sebzelerin tozlastirilmasi (40) ve kurutulmasi (50) islem adimlarini içeren bir metot ve bununla üretilen bir gida renklendiricidir.
|