发明名称 一种产葡萄糖氧化酶的黑曲霉及其应用
摘要 本发明公开了一种产葡萄糖氧化酶的黑曲霉及其应用,属于微生物技术领域。本发明筛选得到一株黑曲霉,发酵96小时葡萄糖氧化酶活可达2.2UmL-1,于2011年8月16日保藏于典型培养物保藏中心,保藏编号:CCTCC NO:M2011291,分类学命名:黑曲霉BBE11721(Aspergillus niger BBE11721)。本发明提供的黑曲霉具有葡萄糖氧化酶产量高的优点,经优化摇瓶产量可达4.6UmL-1;该菌株分泌的葡萄糖氧化酶可耐受较高温度,粗酶液40℃、45℃条件下,60分钟酶活没有损失,60℃条件下30分钟降到降到原有酶活的65%,60分钟降到50%。
申请公布号 CN102382773A 申请公布日期 2012.03.21
申请号 CN201110329425.3 申请日期 2011.10.26
申请人 江南大学 发明人 陈坚;顾磊;张娟;堵国成;沈伊娜;费丽杰;刘玮
分类号 C12N1/14(2006.01)I;C12Q1/32(2006.01)I;C12Q1/04(2006.01)I;C12N9/04(2006.01)I;C12R1/685(2006.01)N 主分类号 C12N1/14(2006.01)I
代理机构 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 代理人 王秀丽
主权项 一种黑曲霉,保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号:CCTCC NO:M2011291,分类学命名:黑曲霉BBE11721(Aspergillus niger BBE11721)。
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