| 摘要 |
Buluş, sağlıklı ara öğün olarak direk tüketime uygun ve/veya müsli, ekmek ve benzeri ürünler için hammadde oluşturabilecek kurutulmuş zeytin ve üretim metodu ile ilgili olup, bahsedilen zeytinlerin çekirdeklerinin çıkarılması, bahsedilen çekirdeksiz zeytinlerin acılığının giderilmesi, bahsedilen çekirdeksiz zeytinlerin kurutulması işlem adımlarını içermektedir. |
