| 摘要 |
1. Печь с загрузочной станцией, пекарной камерой, разгрузочной станцией, с подовыми плитами, расположенными вдоль ведущей через пекарную камеру траектории и с конвейерным устройством для подовых плит, отличающаяся тем, что подовые плиты выполнены как бесконтактно индуктивным способом нагреваемые токоприемные плиты, и что в пекарной камере предусмотрена снабженная индукционным нагревом зона выпечки, в которой предусмотрен по меньшей мере один расположенный параллельно траектории подовых плит, проходящий вдоль траектории через несколько подовых плит продолговатый индуктор, который создает большое по площади, широкое, проходящее вдоль траектории через несколько подовых плит магнитное поле, которое одновременно бесконтактно индуктивным способом нагревает подовые плиты, выполненные как токоприемные плиты. ! 2. Печь по п.1, отличающаяся тем, что подовые плиты расположены вдоль траектории, которая ведет через две конвейерные линии, расположенные друг над другом, и что на обеих конвейерных линиях предусмотрена зона выпечки, в которой предусмотрен, по меньшей мере, один расположенный параллельно траектории подовых плит продолговатый индуктор, который своим магнитным полем одновременно бесконтактно индуктивным способом нагревает подовые плиты, выполненные как токоприемные плиты. ! 3. Печь по п.1, отличающаяся тем, что подовые плиты расположены вдоль круговой траектории и закреплены на поворачивающемся вокруг вертикальной оси вращения поворотном столе, который транспортирует подовые плиты поворотным движением через пекарную камеру, и что в пекарной камере предусмотрена зона выпечки, в которой предусмотрен |
