一种从干罗汉果中提取高含量罗汉果甜甙V的方法

摘要

本发明公开了一种从干罗汉果中提取高含量罗汉果甜甙V的方法，提取工艺包括如下步骤：提取、浓缩、过滤、吸附、脱色、浓缩干燥得含罗汉果甜甙V产品。本发明的方法是以干罗汉果为原料来生产，所得产品含量高，口感和颜色好，所采用工艺要求的设备简单，可连续生产且所用溶剂为乙醇和水，无污染。

主权项

一种从干罗汉果中提取罗汉果甜甙V的方法，其特征在于包括如下步骤：(1)提取：用乙醇或水回流提取三次，每次提取时间为2小时，乙醇或水的每次加入量与干罗汉果的重量比为4∶1；所述乙醇的浓度为20％‑85％；(2)浓缩：将提取液浓缩，得药液；(3)过滤：将所得药液过滤；(4)吸附：将过滤后的药液通过吸附树脂吸附；所述的吸附树脂为所述大孔型树脂柱为西安蓝晓科技有限公司生产的D‑101、AB‑8、XDA‑6、LX‑22、DM130树脂；(5)脱色；(6)浓缩干燥得含罗汉果甜甙V产品。