发明名称 |
抗疲劳奶粉和缓解疲劳奶粉及生产方法 |
摘要 |
抗疲劳奶粉和缓解疲劳奶粉及生产方法,属于食品领域,作为人们日常食品,在白天与夜晚不同时段抵御和缓解疲劳,扩大牛奶的保健功能,提升牛奶食品的品质。抗疲劳奶粉是用牛奶、苦杏仁粉、核桃仁粉、赤豆粉、黑豆粉、葡萄糖、果糖、维生素C、乳钙、复合蛋白结合剂.3混合后干燥制粉获得:缓解疲劳奶粉是用牛奶、栗子仁粉、葵花籽仁粉、蜂蜜、香蕉汁、甜味剂。复合蛋白结合剂混合后干燥制粉获得:本发明的有益效果是:除将牛奶作为日常基本食物外,还能显著减轻和缓解疲劳,提高工作效率。适合各年龄段的人群的食用,是高压力、生活节奏过快的人群的最佳选择。同时具有品质稳定冲调性均良好,室温下保质期长达2年。 |
申请公布号 |
CN102370006A |
申请公布日期 |
2012.03.14 |
申请号 |
CN201010247861.1 |
申请日期 |
2010.08.09 |
申请人 |
长春新高食品有限公司 |
发明人 |
张贵斌;周彩霞;彭树美 |
分类号 |
A23C9/158(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/158(2006.01)I |
代理机构 |
吉林省长春市新时代专利商标代理有限公司 22204 |
代理人 |
孙国振 |
主权项 |
抗疲劳奶粉,其特征是:用以下重量份数比例的原料混合后干燥制粉获得:鲜牛奶90‑94、苦杏仁粉0.3‑0.6、核桃仁粉0.4‑0.6、赤豆粉0.8‑1.2、黑豆粉1‑1.2、葡萄糖1‑1.2、果糖3‑5、维生素C0.01‑0.03、乳钙0.5‑0.8、复合蛋白结合剂0.1‑0.3重量份。 |
地址 |
130103 吉林省长春市超凡大街357号 |