一种玫瑰薄荷果冻及其制作方法

摘要

本发明涉及一种玫瑰薄荷果冻及其制作方法，它是由玫瑰、薄荷、菊花、果冻粉为原料制成。本发明具有效去除身体热气，改善与缓解头痛症状的作用，一方面克服了现有果冻营养单一的缺点，另一方面在给人们提供好口感的同时，还起到了保健的作用。

主权项

一种以玫瑰、薄荷、菊花、果冻粉为原料的玫瑰薄荷果冻，其特征在于：其包括下列组分并按照下列重量数配比：玫瑰5克，薄荷5克，菊花5克，果冻粉5克，冰糖10克，沸水250毫升，先将玫瑰、薄荷、菊花放入杯中，倒入250毫升沸水冲泡，放入冰糖备用，将果冻粉用冷水化开，加入冰糖与备用的水混合搅拌均匀，加热至沸腾离火，倒入果冻模中凝住后扣出，放容器中入冰箱冷藏即可。