发明名称 副干酪乳杆菌副干酪亚种菌株及其抑菌组合物和用途
摘要 本发明公开了副干酪乳杆菌副干酪亚种菌株及其抑菌组合物和用途。本发明SG96菌株微生物的保藏编号为CGMCC2697。本发明菌株可以抑制大肠杆菌(Escherichia coli)及沙门氏菌(Salmonella typhimurium)等病原菌的生长,甚至有杀菌效果;本发明还公开了包含该副干酪乳杆菌副干酪亚种SG96菌株的抑菌组合物,该组合物可以制备成动物饮水添加物、动物饲料添加物、动物用及人类用医疗组合物、食品添加物、饮料添加物、食品、饮品、健康食品等形式。
申请公布号 CN101768559B 申请公布日期 2012.03.07
申请号 CN200810192930.6 申请日期 2008.12.31
申请人 生展生物科技股份有限公司 发明人 魏钰珊;戴芳雲
分类号 C12N1/20(2006.01)I;A61K35/74(2006.01)I;A61P31/04(2006.01)I;A61P1/12(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;C12R1/225(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 11139 代理人 孙皓晨
主权项 副干酪乳杆菌副干酪亚种(Lactobacillus paracasei subsp.paracasei)SG96菌株,其微生物保藏号为:CGMCC No.2697。
地址 中国台湾台南县