发明名称 一种南瓜粉的生产工艺
摘要 本发明公开了一种南瓜粉的生产工艺,挑选成熟老南瓜,用清水浸泡3~4h,去皮,清洗去籽,切片,放入烘干机中烘干70~80℃,10~12h,粉碎至100~120目,微波杀菌3~5min,10~12kw,真空包装。本发明提供一条营养丰富、生产简单的南瓜粉生产工艺。
申请公布号 CN102366061A 申请公布日期 2012.03.07
申请号 CN201110307455.4 申请日期 2011.10.12
申请人 兴义市东泰天然果蔬开发有限公司 发明人 李朝东
分类号 A23L1/212(2006.01)I;A23P1/06(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 贵阳中新专利商标事务所 52100 代理人 吴无惧
主权项 一种南瓜粉的生产工艺,其特征在于:挑选成熟老南瓜,用清水浸泡3~4h ,去皮,清洗去籽,切片,放入烘干机中烘干70~80℃,10~12h,粉碎至100~120目,微波杀菌3~5 min,10~12 kw,真空包装。
地址 562400 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市桔山办桔山大道碧云路