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<p>물을 모래여과기, 양이온교환수지기, 마이크로여과기, 역삼투압여과기에서 순차적으로 정제하는 정제공정(제1공정)과; 상기 제1공정의 정제수에 함유되어 있는 용존산소의 농도를 줄이고 질소치환하는 질소치환 산소 탈기수 제조공정(제2공정)과; 감압탈기한 농축과즙에 상기 제2공정의 질소치환 산소 탈기수를 혼합탱크에서 혼합하여 희석하는 과즙액 제조공정(제3공정)과; 혼합탱크에 상기 제3공정의 과즙액에 첨가물을 첨가하는 첨가공정(제4공정)과; 상기 제4공정에서 첨가물이 첨가된 과즙액을 순차적으로 여과기에서 여과하고, 예열기에서 예열하고, 탈기기에서 탈기하는 전처리 공정(제5공정)과; 상기 제5공정의 여과과정, 예열과정, 탈기과정을 순차적으로 걸친 첨가물이 첨가된 과즙액을 균질기에서 균질하는 균질공정(제6공정)과; 상기 제6공정에서 균질된 과즙액을 살균기에서 살균하고, 냉각기에서 냉각하는 살균 및 냉각공정(제7공정)과; 상기 제7공정의 과즙 주스 음료를 용기에 충진하는 충진공정(제8공정)으로 이루어진 것을 특징으로 한다.</p> |
