发明名称 |
作为香精和香料的硫代碳酸酯 |
摘要 |
提供了新的式(I)的O-烷基S-羟基烷基硫代碳酸酯和O-烷基S-烷氧基烷基硫代碳酸酯,其中R<sup>1</sup>-R<sup>4</sup>如权利要求中所定义,它们的制备和它们作为香精和香料的用途。还提供了包含所述物质和至少一种另外的香味成分的香精和香料组合物。<img file="dda0000095928460000011.GIF" wi="732" he="374" /> |
申请公布号 |
CN102365267A |
申请公布日期 |
2012.02.29 |
申请号 |
CN201080015291.1 |
申请日期 |
2010.04.07 |
申请人 |
奇华顿股份有限公司 |
发明人 |
K·加森梅尔 |
分类号 |
C07C329/06(2006.01)I;A23L1/22(2006.01)I;A23L1/226(2006.01)I;C11B9/00(2006.01)I |
主分类号 |
C07C329/06(2006.01)I |
代理机构 |
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 |
代理人 |
王贵杰 |
主权项 |
1.式(I)化合物:<img file="FDA0000095928440000011.GIF" wi="732" he="374" />其中R<sup>1</sup>是甲基、乙基或正丙基;R<sup>2</sup>是氢或C<sub>1</sub>-C<sub>4</sub>烷基;R<sup>3</sup>是C<sub>2</sub>、C<sub>3</sub>或C<sub>4</sub>羟基烷基,或者C<sub>2</sub>、C<sub>3</sub>或C<sub>4</sub>烷氧基烷基;和R<sup>4</sup>是氢或甲基。 |
地址 |
瑞士韦尔涅 |