发明名称 一种荔枝除核去皮机
摘要 本发明提供了一种结构简单、能够获取高质量果肉的荔枝除核去皮机。包括驱动装置以及分别与驱动装置连接的除核装置和分度盘,所述分度盘上设有用以夹持荔枝的料夹,除核装置包括能够左右往复运动的捅核刀和用以除核的捅核杆,所述荔枝除核去皮机还包括果皮环切装置和刮离装置,所述果皮环切装置包括与驱动装置连接的刀架和固定在刀架上并能够环绕荔枝转动将其切成上下两半果皮的环切刀,所述刮离装置设于捅核刀上方,包括两个与驱动装置连接的刮板,在刮板靠近分度盘的一侧设有能够检测荔枝位置并控制刮板上下移动的位置检控装置。本发明不需对果肉进行多次挤压,果汁流失量少,果肉完整,呈灯笼状。
申请公布号 CN102362693A 申请公布日期 2012.02.29
申请号 CN201110309329.2 申请日期 2011.10.13
申请人 华南农业大学 发明人 徐凤英;陈震;李长友;黄志远;张翰
分类号 A23N7/08(2006.01)I 主分类号 A23N7/08(2006.01)I
代理机构 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人 林丽明
主权项 一种荔枝除核去皮机,包括驱动装置以及分别与驱动装置连接的除核装置和分度盘(29),所述分度盘(29)上设有用以夹持荔枝的料夹(28),除核装置包括能够左右往复运动的捅核刀(19)和用以除核的捅核杆(21),其特征在于,所述荔枝除核去皮机还包括果皮环切装置和刮离装置,所述果皮环切装置包括与驱动装置连接的刀架(26)和固定在刀架(26)上并能够环绕荔枝转动将其切成上下两半果皮的环切刀(27),所述刮离装置设于捅核刀(19)上方,包括两个与驱动装置连接的刮板(18),在刮板(18)靠近分度盘(29)的一侧设有能够检测荔枝位置并控制刮板上下移动的位置检控装置(43)。
地址 510642 广东省广州市天河区五山路483号