| 发明名称 | 果肉果皮分离机 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种果肉果皮分离机，包括电机（1）、清洗箱（2）、淋碱箱（3）、蒸汽箱（5）、滚筒（9）、架体（10）和链轮（11），所述电机（1）、清洗箱（2）、淋碱箱（3）和蒸汽箱（5）安装在架体（10）上，所述清洗箱（2）、淋碱箱（3）和蒸汽箱（5）上设置有水管（8）、碱水管（4）和蒸气管（6）分别，所述滚筒（9）上设置有传送带（7），所述链轮（11）通过皮带与滚筒（9）连接。本发明的一种果肉果皮分离机，改变原有浸碱式果肉果皮分离方法，前者是把破瓣后的果瓣完全浸泡在淋碱液中；后者是把果瓣表面部分与淋碱区碱液接触，两者比较，浸碱式果肉果皮分离，果皮占果肉15%，蒸汽淋碱式果肉果皮分离占10%。 | ||
| 申请公布号 | CN102362692A | 申请公布日期 | 2012.02.29 |
| 申请号 | CN201110142151.7 | 申请日期 | 2011.05.30 |
| 申请人 | 大连渴望食品有限公司 | 发明人 | 车成洁;车成龙 |
| 分类号 | A23N7/01(2006.01)I | 主分类号 | A23N7/01(2006.01)I |
| 代理机构 | 大连科技专利代理有限责任公司 21119 | 代理人 | 龙锋 |
| 主权项 | 一种果肉果皮分离机，其特征在于：包括电机（1）、清洗箱（2）、淋碱箱（3）、蒸汽箱（5）、滚筒（9）、架体（10）和链轮（11），所述电机（1）、清洗箱（2）、淋碱箱（3）和蒸汽箱（5）安装在架体（10）上，所述清洗箱（2）、淋碱箱（3）和蒸汽箱（5）上设置有水管（8）、碱水管（4）和蒸气管（6）分别，所述滚筒（9）上设置有传送带（7），所述链轮（11）通过皮带与滚筒（9）连接。 | ||
| 地址 | 116109 辽宁省大连市金州区七顶山街道 | ||