发明名称 |
一种蔬菜汤料 |
摘要 |
本发明涉及一种蔬菜汤料,它包括以下重量的材料:绿叶蔬菜4-5份,胡萝卜2.5-3.5份,香菇2.5-3.5份,香葱0.5-1.5份,鸡蛋5.5份,蔬菜提取物0.3份,鸡精0.4份,食盐0.95份,水解植物蛋白0.25份,蘑菇提取物0.1份,生姜0.1份,葡萄糖0.936份,玉米淀粉0.936份,麦芽糊精0.9份,胡椒0.02份,所述汤料还包括紫苏油0.03份。本发明的蔬菜汤料里含有丰富的膳食纤维和矿物质,不仅能促进肠道的蠕动还可以预防疾病的发生,其中紫苏油中富含a-亚麻酸,有助于降低血脂,降低血压抗凝溶栓,改善心脑血管,降低总胆固醇浓度,预防心血管疾病,抑制心肌梗塞及脑梗塞的发生,预防及抑制肿瘤的形成,预防老年痴呆,而且还可以恢复视力,提高学记忆力。本发明所述的蔬菜汤料,营养均衡,色香味俱全,不但具有提供了人身体所需的营养,而且还具有一定治疗效果。 |
申请公布号 |
CN102362683A |
申请公布日期 |
2012.02.29 |
申请号 |
CN201110178463.3 |
申请日期 |
2011.06.29 |
申请人 |
江苏兴野食品有限公司 |
发明人 |
张洪孝;单艳琴 |
分类号 |
A23L1/40(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/40(2006.01)I |
代理机构 |
南京正联知识产权代理有限公司 32243 |
代理人 |
顾伯兴 |
主权项 |
一种蔬菜汤料,其特征在于:该汤料包括以下重量份数的材料:绿叶蔬菜4‑5份,胡萝卜2.5‑3.5份,香菇2.5‑3.5份,香葱0.5‑1.5份,鸡蛋5.5份,蔬菜提取物0.3份,鸡精0.4份,食盐0.95份,水解植物蛋白0.25份,蘑菇提取物0.1份,生姜0.1份,葡萄糖0.936份,玉米淀粉0.936份,麦芽糊精0.9份,胡椒0.02份,所述汤料还包括紫苏油0.03份。 |
地址 |
225700 江苏省泰州市兴化市经济开发区城南路1号 |