| 摘要 |
1. Рыбопромысловое судно для производства смеси пептидов и аминокислот из водных биоресурсов, преимущественно мезопелагических рыб, содержащее корпус с грузовым трюмом и цистернами, движительно-рулевой комплекс, промысловое и технологическое оборудование для получения рыбьего жира, отличающееся тем, что технологическое оборудование выполнено в виде единого судового технологического комплекса переработки водных биоресурсов и включает технологический участок производства сухого концентрата смеси пептидов и аминокислот, причем последний (участок) содержит взаимосвязанные между собой и с оборудованием для получения рыбьего жира устройство для получения смеси пептидов и аминокислот путем каталитического гидролиза обезжиренной белоксодержащей массы, устройство для очистки смеси пептидов и аминокислот, устройство для концентрирования смеси пептидов и аминокислот и устройство для получения сухого концентрата смеси пептидов и аминокислот, при этом устройство для очистки смеси пептидов и аминокислот выполнено в виде трехфазного сепаратора-центрифуги проточного типа, устройство для концентрирования смеси пептидов и аминокислот - в виде вакуум-выпарного агрегата, а устройство для получения сухого концентрата смеси пептидов и аминокислот - в виде сушилки ленточного, или дискового, или роторно-трубчатого типа. ! 2. Судно по п.1, отличающееся тем, что устройство для очистки смеси пептидов и аминокислот дополнительно снабжено колонной ионообменной очистки. ! 3. Судно по п.1 или 2, отличающееся тем, что технологический участок производства сухого концентрата смеси пептидов и аминокислот дополнительно снабже� |
