发明名称 一株耐高温柠檬酸生产菌株
摘要 本发明属于生物工程技术领域,涉及一株耐高温柠檬酸生产菌株。本发明还涉及获得该菌株的诱变筛选方法及应用方法。本发明的菌株分类命名为Aspergillusnigerzjs-8,保藏号为CCTCCNO:M2011359。得到该菌株的方法是采用离子束注入诱变处理出发菌株,然后将处理后的菌液涂布于含溴甲酚绿的筛选平板上高温培养,挑取变色圈与菌落直径比值较大的单菌落进行高温发酵产柠檬酸。采用此方法筛选得到的菌株可耐受42℃的高温,且在高温条件下遗传性状稳定,产酸水平较高,这对柠檬酸工业的节能生产提供了一条可行的道路。
申请公布号 CN102352322A 申请公布日期 2012.02.15
申请号 CN201110360406.7 申请日期 2011.11.15
申请人 南京工业大学 发明人 黄和;李霜;左静;徐晴;满云
分类号 C12N1/14(2006.01)I;C12N15/01(2006.01)I;C12P7/48(2006.01)I;C12R1/685(2006.01)N 主分类号 C12N1/14(2006.01)I
代理机构 江苏致邦律师事务所 32230 代理人 樊文红
主权项 一株耐高温柠檬酸生产菌株,其分类命名为Aspergillus niger zjs‑8,其保藏编号为:CCTCC NO:M 2011359。
地址 210009 江苏省南京市新模范马路5号南京科技广场A座1309室