发明名称 L-氨基酸的生产方法
摘要 通过在包含微型藻类的可促进该细菌生产并蓄积L-氨基酸的处理物(例如:微型藻类的培养物的破碎物、含有该微型藻类产生的有机物的混合物的该破碎物的抽提物或分级物、或者该破碎物、该抽提物或该分级物的水解物等)的培养基中,特别是在包含淀粉的糖化物或者油脂的水解物的培养基中,培养具有L-氨基酸生产能力的细菌,在培养物中生产并蓄积L-氨基酸,并从该培养物收集L-氨基酸,来生产L-氨基酸。
申请公布号 CN102348806A 申请公布日期 2012.02.08
申请号 CN200980102894.2 申请日期 2009.01.23
申请人 味之素株式会社 发明人 铃木茂雄;臼田佳弘;羽城周平
分类号 C12P13/04(2006.01)I;C12N15/09(2006.01)I;C12P13/08(2006.01)I;C12P13/14(2006.01)I 主分类号 C12P13/04(2006.01)I
代理机构 北京市柳沈律师事务所 11105 代理人 罗天乐
主权项 一种生产L‑氨基酸的方法,其特征在于,在包含微型藻类的处理物的培养基中培养具有L‑氨基酸生产能力的细菌,从而在培养物中生产并蓄积L‑氨基酸,并从该培养物收集L‑氨基酸,其中,该处理物促进所述细菌生产并蓄积L‑氨基酸。
地址 日本东京都