发明名称 一种杂粮保健食品
摘要 一种杂粮保健食品,其特征在于,该保健食品由燕麦麸中提取得到的提取物为主要成分,搭配调味剂或可食用载体或赋形剂制成,所述提取物为可溶性膳食纤维,即β—葡聚糖;本发明主要成分为燕麦麸,成本低廉;从杂粮中提取膳食纤维,为纯绿色食品,无污染。
申请公布号 CN102342419A 申请公布日期 2012.02.08
申请号 CN201110260445.X 申请日期 2011.09.05
申请人 安徽燕之坊食品有限公司 发明人 张丽琍;祁斌;吴雷;张超
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;C08B37/02(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种杂粮保健食品,其特征在于,该保健食品由燕麦麸中提取得到的提取物为主要成分,搭配调味剂或可食用载体或赋形剂制成,所述提取物为可溶性膳食纤维,即β—葡聚糖。
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