一种药食同源全营养膳组合物及制造方法

摘要

本发明涉及一种药食同源全营养膳组合物及制造方法，适于保健食品行业，它公开了以重量份比的原料组成：大豆分离蛋白20-40份、植脂末20-40份、白沙糖20-40份、大豆低聚糖0.5-1.7份、蔗糖脂肪酸酯0.4-1.2份、乳酸锌0.03-0.1份、β-胡萝卜素0.03-0.1份、葡萄糖酸亚铁0.3份-1.1份、磷酸三钙0.015份-0.035份、维生素B10.0008份-0.0016份，药食同源中药提取物4.0-12份。本发明还公开了所述组合物的制造方法。本发明能满足人体必要的营养素外，还具有抗疲劳、增强体质等功效的新型健康营养食品。

主权项

一种药食同源全营养膳组合物，其特征在于它由下列重量份配比的原料成分制成：大豆分离蛋白20‑40份、含量为30%的植脂末20‑40份、白沙糖20‑40份、大豆低聚糖0.5‑1.7份、蔗糖脂肪酸酯0.4‑1.2份、乳酸锌0.03‑0.1份、β‑胡萝卜素0.03‑0.1份、葡萄糖酸亚铁0.0075‑0.0095份、磷酸三钙0.015‑0.035份、维生素B1 0.0008‑0.0016份、药食同源中药提取物4.0‑12份。