发明名称 块菌茶的制作方法及块菌茶产品
摘要 块菌茶的制作方法。将洗净的块菌于≤60℃温度条件下烘干至水分重量含量≤10%,粉碎后,取粒径为5~30目筛范围的干燥颗粒作为产品。该产品是一种以干块菌为原料,不添加辅料的纯天然的菌茶饮品,药效学实验显示其具有提高机体免疫力的作用,为块菌的利用和充分发挥其药用价值提供一种新的食用途径,且设备简单,成本低,易实现标准化生产。
申请公布号 CN102342346A 申请公布日期 2012.02.08
申请号 CN201010239820.8 申请日期 2010.07.29
申请人 德阳仙鹤生物技术有限公司 发明人 郑林用;罗霞;许晓燕;江南;余梦瑶;魏巍;李前红
分类号 A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23F3/34(2006.01)I
代理机构 成都立信专利事务所有限公司 51100 代理人 濮家蔚
主权项 块菌茶的制作方法,其特征是将洗净的块菌于≤60℃温度条件下烘干至水分重量含量≤10%,粉碎后,取粒径为5~30目筛范围的干燥颗粒作为产品。
地址 618000 四川省德阳市旌阳区东湖乡高槐村一组