发明名称 一种液态甜茶及其制备方法
摘要 一种液态甜茶及其制备方法,包括如下步骤:将甜茶、枸杞和甘草混合粉碎后用纯净水在微波提取罐中提取40~60分钟,然后加入菊花再提取5~10分钟,过滤,采用膜分离技术,去除甜茶料液中的鞣质、蛋白质、水溶性淀粉以及过量茶多酚,将甜茶膜分离8000分子量透过液加纯净水配制至一定体积,添加适量山梨酸钾,高温灭菌、灌瓶分装即制成保健饮料茶。
申请公布号 CN102334576A 申请公布日期 2012.02.01
申请号 CN201110235198.8 申请日期 2011.08.17
申请人 广西壮族自治区药用植物园 发明人 缪剑华;袁经权;王硕;周小雷;韦范;廖敏富
分类号 A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23F3/34(2006.01)I
代理机构 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 代理人 黄永校
主权项 一种液态甜茶,其特征在于,该甜茶的原料和成份按重量份配比为:甜茶50~80,菊花20~35,枸杞15~20,甘草15~25。
地址 530023 广西壮族自治区南宁市长堽路189号