一种葛根冰激凌

摘要

本发明公开了一种葛根冰激凌，其包含下列组分：葛根粉6-30份、鸡蛋10-40份、牛奶40-80份、奶油5-20份、蔗糖3-15份、食盐0.1-1份。本产品口感细腻、柔滑，在原有冰激凌的基础上，添加了葛根粉，使产品营养更加丰富、全面，并且具有保健功效。亦可以本产品为基础，添加其他物质，如坚果碎、果粒碎、巧克力或果酱等，制作出花样冰激凌。

主权项

一种葛根冰激凌，其包含下列组分：葛根粉、鸡蛋、牛奶、奶油、蔗糖、食盐。