螯合型化学改性壳聚糖在去除植物汁液中重金属离子的应用

摘要

本发明提供了螯合型化学改性壳聚糖在去除植物汁液中重金属离子的应用，所述螯合型化学改性壳聚糖为胺基二硫代甲酸化和三价铁离子负载在胺基亚甲基磷酸基上的壳聚糖。本发明所述的螯合型化学改性壳聚糖以来源广泛、成本低廉且对环境友好的壳聚糖为原料，制备方法简便，使用方法简单；所述螯合型化学改性壳聚糖具有较大的螯合容量和较快的螯合速率，能高效、快速、便捷地将植物汁液中含有的、存在形式多样的重金属元素同时去除，去除效果明显，达到《果、蔬汁饮料卫生标准》(GB 19297-2003)的规定；解决了目前常用的吸附法、离子交换处理法等方法的缺点，对环境友好且具有工业化前景。

主权项

螯合型化学改性壳聚糖在去除植物汁液中重金属离子的应用，其特征在于，所述螯合型化学改性壳聚糖为交联负载三价铁离子的胺基亚甲基磷酸基和胺基二硫代甲酸基的壳聚糖，其制备方法包括如下步骤：1)将壳聚糖用醇类溶剂进行纯化，得到壳聚糖A；2)在浓盐酸存在条件下，将壳聚糖A在醇类溶剂中与亚磷酸、多聚甲醛反应，使壳聚糖A中20％～30％的氨基转化为胺基亚甲基磷酸基，其中所述壳聚糖A、亚磷酸、多聚甲醛及浓盐酸的重量比为1∶0.58～0.88∶0.22～0.32∶0.2～0.29；然后再与三氯化铁溶液反应，使胺基亚甲基磷酸基负载三价铁离子，得到交联负载三价铁离子的胺基亚甲基磷酸基的壳聚糖B，所述三氯化铁溶液的用量为所述壳聚糖A重量的0.17～0.26倍；3)在氢氧化钠存在条件下，将壳聚糖B与二硫化碳反应，使壳聚糖B中剩余的氨基转化为胺基二硫代甲酸基，得到交联负载三价铁离子的胺基亚甲基磷酸基和胺基二硫代甲酸基的螯合型化学改性壳聚糖，其中所述壳聚糖B、二硫化碳及氢氧化钠的重量比为1∶0.25～0.31∶0.13～0.16；所述醇类溶剂为甲醇、乙醇或异丙醇。